Tehtäviä
Laboratoriotyöt:
Happohyökkäys
Mäntylastujen kuivatislaus
Kysymyksiä opetuspaketista
Etusivulle
Happohyökkäys
Alustavia kysymyksiä: Mikä on happohyökkäys?
Mistä reijät johtuvat ja voiko hammaspeikkojen tihutöitä hillitä?
Mikä on suun ja syljen pH?
Miksi toisen oppilaan hampaat reikiintyvät ja toisen eivät?
Miksi ksylitol-purkkaa kannattaa syödä ruokailun jälkeen?
Huom! Tätä koetta ei kannata tehdä heti ruokailun jälkeen!
Tarvikkeet: kolajuomaa
ksylitol-purkkaa
pH-paperia
Oppilaan ohje: piirrä seuraavanlainen taulukko vihkoon:
Syljen pH ennen limun juomista |
|
Syljen pH limun juomisen jälkeen |
|
Syljen pH ksylitol purkan jälkeen |
|
- eri vaiheiden välissä tulee odotella vähintään 10-15 min, että syljen entsyymit tasaantuvat. Nautittavia aineita tulisi pitää suussa jonkin aikaa, esim. purskutella limulla ja purkkaakin saa syödä ainakin kymmenisen minuuttia. pH mitataan jokaisen vaiheen jälkeen.
Sivun alkuun
Mäntylastujen kuivatislaus
Näitä kysymksiä voit miettiä ennen varsinaisen työn suorittamista:
1) Mitä aineita vapautuu puuta kuivatislattaessa?
2) Mitä puusta jää jäljelle kuivatislauksen jälkeen?
3) Miksi menetelmää sanotaan kuivatislaukseksi?
4) Mitä puun kuivatislauksessa tuotetaan?
Työturvallisuusohjeita:
Tee tislaus vetokaapissa. Käytä suojalaseja.
Välineet ja reagenssit
- mäntylastuja
- lasisauva
- koeputki
- bunsen-lamppu, tulitikut
- upokas ja koroke (esim. isokokoinen dekantterilasi)
- statiivi ja pidike tai koeputkiputki
Työn suoritus
Työ voidaan tehdä pienissä ryhmissä tai pareittain. Suorita työ seuraavan ohjeen mukaan:
- Laita koeputki puolilleen mäntylastuja.
- Aseta lastut varovasti koeputken pohjalle, niin että ne pysyvät paikoillaan, vaikka putkea kallistetaan. Kuumenna putkea bunsen-liekillä lastujen alueelta. Pidä koeputkea viistosti alassuin upokkaan päällä.
3) Tarkkaile putkesta poistuvia aineita. Kerää putkesta valuva neste upokkaaseen ja tutki sitä. 4) Jäähdytä koeputki metallissa telineessä.
5) Haista nestettä varovaisuutta noudattaen. Minkä tutun tuoksun havaitsit?
Sivun alkuun
Kysymyksiä
- Mitä raaka-aineita biovoimalat käyttävät polttoaineenaan?
- Minkä aineen on todettu alentavan kolesterolia Benecol-tuotteissa?
- Mihin kaikkiin tuotteisiin ksylitolia voidaan käyttää?
- Miksi sinun kannattaa syödä ksylitolia?
- Mitkä ovat kaksi tärkeintä puun kemikaalia? Mitä niistä voidaan esimerkiksi valmistaa?
- Mitkä kolme kemiallista rakennetta seuraavista ovat osa puun-rakennetta: ligniini, alkoholi, selluloosa, etaani, etikkahappo, hemiselluloosa?
- Mikä on yleisin kasvihuonekaasu ja mitä tekemistä metsillä on tämän kasvihuonekaasun kanssa?
- Kuinka paljon Suomen metsissä on puuta verrattuna tilanteeseen 40 vuotta sitten?
- Miten metsät vaikuttavat elinympäristömme hapen tuotantoon?
- Kuinka suuri osa maapinta-alastamme on metsän peitossa?
- Milloin Suomen sahateollisuus pääsi kunnolla vauhtiin?
Vastaukset kysymyksiin
Etusivulle
|