Yleistä opetuspaketista

Opetuspaketti alkoholeista on tehty keväällä 2005 Helsingin yliopiston Kemian laitoksen Kemia yhteiskunnassa -kurssilla. Materiaali on tarkoitettu käytettäväksi lukion kemian opetuksessa orgaanisen kemian yhteydessä. Yhteistyökumppanina toimi Alko Oy:n alkoholintarkastuslaboratorio ACL. Tästä suuri kiitos erityisesti laboratorionjohtaja Pekka Lehtoselle, joka järjesti vierailun ja tarjosi materiaalia työhömme. Opetuspaketissa on osuus ACL:n toiminnasta.